焙煎度とは、、コーヒー豆をどの程度焼き上げたかをいうもので段階として、①ミディアムロースト②ハイロースト③シティロースト④フルシティロースト⑤フレンチローストとなっており、①→⑤に行くにつれて、苦味が強く...

みなさん、こんにちは。KANGCoffee店長、ちひろです。今回の記事では、最近お店に追加しましたエチオピアのコーヒー豆にまつわる内容となっております。「エチオピア　グジ　ゲレザ　ゲイシャ」「エチオピア　モ...

皆さん、こんばんは。KANGCoffee店長、ちひろと申します。このブログでは、エチオピア豆を出品するにあたって、大幅な価格変更をお伝えするために作成しております。今まで、マンデリンをお試し価格で販売してお...

こんにちは、KANGCoffee店長、ちひろです🦘☕️矢印の通り、左の袋から右のクラフト紙のものへ変更いたしました。ご指摘頂いていたガスが袋内に充満するのを緩和するため、ガス抜きテープが施されたものを使用。代...